스쿨푸드 - 당신의 입속에 꿈을 담아드립니다.

브랜드소개

CEO인사말

단골 고객부터 대표이사까지,
18년을 함께한 스쿨푸드

안녕하십니까. 에스에프이노베이션 대표이사 이양열입니다.

단골 고객에서 아르바이트로, 가맹점주에서 대표이사까지.

2002년, 조그마한 논현동 단칸방 가게 시절부터 대한민국 대표 외식 브랜드된 지금까지 스쿨푸드와 함께 걸어온, 조금은 독특한 저의 이력입니다.

이렇게 18년간 스쿨푸드의 모든 것을 직접 현장에서 만들고 다듬으며 고객분들과 점주님을 이해하고, 직원들을 아끼는 방법을 배워왔습니다.

치열한 대한민국 외식업계에서 이렇게 긴 시간 동안 고객의 사랑을 받으며 브랜드를 키워올 수 있었던 것은 ‘음식을 다루는 사람은 진실되고 진정성 있어야 한다.’는 철학을 지켜왔기 때문이 아닌가 싶습니다.

지금껏 스쿨푸드가 걸어왔던 길처럼 앞으로도 다른 브랜드들과의 ‘경쟁’이나 ‘눈앞에 이익’보다는 맛있는 음식을 드시는 고객의 기쁨을 상상하며 이 업을 계속 이어가겠습니다.

스쿨푸드는 언제나 ‘멈추지 않는 생각과 상상력’을 중요시 합니다. 발자국이 없는 길을 찾아 스스로 개척하고, 미래에 대한 영감을 얻으며 고객 분들께는 더 좋은 음식과 서비스를, 가맹점주님들께는 믿고 따라갈 수 있는 본사가 될 것을 약속 드립니다.

감사합니다.
(주)에스에프이노베이션 대표
이양열 이양열